Redacción Voz de la Diáspora
El pollo por mucho, es la comida preferida en la región ya sea frito, a las brasas, empanado, acompañado de arroz o con papas, que es el preferido.
En Latinoamérica la fiebre por el pollo en distintas modalidades alcanza niveles impresionantes, en el último año el consumo total del alimento creció 155%, según la compañía de quick – commerce, PedidosYa que se sumó a las celebraciones mundiales en el “día del pollo frito” que se celebra cada 6 de julio.
El consumo de este plato aumenta los fines de semanas, siendo el medio día el horario con el mayor número de pedidos.
El gusto por el pollo frito tiene incluso horas específicas dependiendo del país en Argentina, Costa Rica, Perú y Uruguay prefieren pedirlo a partir de las 19 horas, mientras que, en Bolivia, Chile, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, Paraguay, República Dominicana y Venezuela suelen consumir pollo entre las 11 y las 13 horas.
“El fanatismo por el pollo es una tendencia que se ha extendido a lo largo de toda América Latina, en donde el pollo frito con papas es el preferido acompañado por distintas salsas dependiendo del país”, explica la compañía PedidosYa.
PedidosYa con presencia en 15 países de Latinoamérica, es una compañía de tecnología especializada en delivery y quick commerce, una plataforma simple, rápida y accesible que conecta a una red de millones de usuarios, comercios y repartidores.
En 2020 en plena pandemia del coronavirus lanzó PedidosYa Market, el primer mercado 100% digital que entrega alimentos y artículos para el hogar desde los 10 minutos tras haber realizado el pedido. Desde el 2014 forma parte de Delivery Hero con sede en Berlín, Alemania
