Hongos
Ciencia y Tecnología
Los hongos comestibles: manjar culinario, un tesoro para la salud y nutrición de los salvadoreños
Texto y Fotos: Wilfredo Díaz/ Facultad de Ciencias Agronómicas UES/ VDD Los hongos comestibles aportan proteínas, fibra, vitaminas, propiedades antioxidantes, anti inflamatorias y...
Ciencia y TecnologíaEl Salvador
Hongos Comestibles, alimento del futuro por sus proteínas y una producción sostenible
Texto y Fotos: Wilfredo Díaz. Facultad de Ciencias Agronómicas UES Los hongos comestibles y no comestibles cumplen una función importante en la tierra....
